Dimsum Tahu Caisim

Dimsum Tahu Caisim adalah hidangan lezat dengan rasa yang unik, memadukan cita rasa tahu lembut dengan sayuran segar yang sehat. Dimsum ini cocok disajikan sebagai makanan ringan yang sehat dan kaya nutrisi.

 

Sumber : Resep Dimsum Tahu Caisim

Masakan Khas

  • Asian

Jenis Masakan

Bahan Utama

  • Vegetables

Durasi Memasak

  • 60 Menit

Bahan Utama

  • 300 gr / 4 buah Tahu putih haluskan
  • 30 gr Jamur Kuping iris kecil-kecil
  • 1 butir Telur
  • 50 gr Daun sawi hijau/caisim, iris kecil-kecil
  • 1 batang Daun bawang iris
  • 1 /2 sdm Lada
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Gula pasir
  • 70 gr Labu siam haluskan
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • 1 buah Wortel diserut
  • 5 siung Bawang putih haluskan
  • 80 gr Tepung Maizena
  • 4 sdm Saos Tiram
  • 2 sdt Minyak Wijen
  • Secukupnya kulit dimsum sawi hijau atau kulit dimsum biasa

Cara Memasak

  1. Siapkan semua bahan-bahannya
  2. Campur semua bahan ke dalam 1 bowl/mangkuk.
  3. Aduk rata semua bahan, kemudian cek rasa dari adonan dimsum. Ambil 1 lembar kulit dimsum daun sawi, lalu letakkan 1 1/2 sdm adonan dimsum diatas kulit dimsum dan rekatkan kulit dimsum. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Siapkan kukusan, lalu kukus dimsum selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

LIHAT JUGA

Resep Menarik Lainnya

Krispi Tiram Pedas Daun Jeruk
Sup Jamur Kancing
Nasi Goreng Jamur Kancing
Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup)
Spaghetti with Creamy Mushroom Sauce
Pepes Tahu Jamur Merang