Jamur Kuping Dalam Larutan

Jamur dalam larutan adalah cara populer untuk mengawetkan dan meningkatkan rasa jamur. Brine adalah larutan garam dan air, biasanya dengan tambahan cuka atau bahan asam lainnya. Ini membantu memperpanjang umur simpan jamur dan menambah rasa tajam dan gurih.

Karakteristik

1. Rasa

• Jamur dalam kemasan memiliki rasa khas jamur yang umami.
• Rasa dan kualitas jamur tetap terjaga

2. Kepadatan dan Konsistensi

• Jamur dalam larutan memiliki tekstur yang lebih lembut atau padat.

3. Daya simpan

• Jamur dalam larutan dapat bertahan hingga 1 tahun

Petunjuk Penggunaan 

1. Buka kemasan jamur dalam larutan
2. Tiriskan jamur dari larutan
3. Bilas jamur dengan air bersih
4. Jamur siap digunakan
5. Produk harus segera dihabiskan setelah kemasan dibuka

Saran Penyimpanan

Simpan dalam ruangan kering, bersih, dan sejuk serta terhindar dari sinar matahari langsung.