Home » Resep Masakan » Golden Brown Sauteed Lion’s Mane

Golden Brown Sauteed Lion’s Mane

Golden Brown Sauteed Lion’s Mane adalah hidangan yang menggugah selera dan penuh rasa. Hidangan ini terbuat dari jamur Lion’s Mane yang memiliki rasa mirip dengan seafood, seperti lobster atau kerang.

Masakan Khas

Jenis Masakan

Bahan Utama

Durasi Memasak

Bahan Utama

Jamur Lion’s Mane, iris
3 siung bawang putih, tumbuk
2 bawang bombay, iris
Sejumput bubuk kunyit
3 sdm minyak zaitun
2 sdm mentega (opsional)

Cara Memasak

Panaskan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang-rendah.
Tambahkan irisan jamur Lion’s mane dan bolak-balik sampai berubah menjadi cokelat keemasan. Ini akan memakan waktu sekitar 7 menit.
Ambil wajan lain dan tambahkan minyak zaitun di atas api sedang. Selanjutnya, tambahkan bawang bombay dan bawang putih dan taburi sedikit bubuk kunyit. Aduk terus sampai bawang bombay menjadi lunak.
Lapisi tumis jamur di piring saji Anda dan taburi dengan bawang bombay ini.

Sumber: Resep Lion’s Mane

LIHAT JUGA