Nasi Goreng Jamur Kancing

Nasi Goreng Jamur Kancing adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terbuat dari nasi yang digoreng dengan bumbu-bumbu yang kaya rasa, ditambahkan dengan jamur kancing yang memberikan tekstur dan cita rasa yang unik

Masakan Khas

Jenis Masakan

Bahan Utama

Durasi Memasak

Bahan Utama

  • Nasi secukupnya
  • 6 buah jamur kancing in brine Sufarm, iris
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 butir telur
  • 1 buah cabe besar, iris buang bijinya
  • 1/2 lonjor bawang prei, iris
  • Kecap manis, saos tiram, kecap asin, dan kecap inggris secukupnya
  • Garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak

  1. Cuci bersih jamur kancing in brine Sufarm, lalu potong sesuai selera.
  2. Tumis irisan jamur hingga matang kecoklatan. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak goreng lalu masukkan telur. Diorak arik lalu masukkan irisan bawang prei, bawang putih, dan cabe besar. Tumis hingga harum.
  4. Setelah itu masukkan jamur yang sudah matang beserta nasi. Aduk rata
  5. Beri bumbu kecap manis, kecap asin, kecap inggris, saos tiram, garam, merica, dan penyedap secukupnya. Koreksi rasa.
  6. Jika sudah pas, aduk dan pastikan bumbu merata.
  7. Makanan siap dihidangkan

 

Sumber: Resep Nasi Goreng Jamur Kancing

LIHAT JUGA

Resep Menarik Lainnya

Krispi Tiram Pedas Daun Jeruk
Sup Jamur Kancing
Nasi Goreng Jamur Kancing
Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup)
Spaghetti with Creamy Mushroom Sauce
Pepes Tahu Jamur Merang