Hubungi Kami

Pesto

Pesto merupakan sejenis saus yang berasal dari Italia. Pesto biasanya terbuat dari daun basil, tetapi kali ini menggunakan sawi pagoda untuk memberikan rasa yang lebih pedas dan unik.

Masakan Khas

  • Western

Jenis Masakan

Bahan Utama

  • Vegetables

Durasi Memasak

  • 30 Menit

Bahan Utama

  • 100 gr sawi pagoda (blansir)
  • 50 gr kacang kenari atau almond
  • 50 gr keju parmesan (parut)
  • 2 siung bawang putih
  • 100 ml minyak zaitun
  • Garam dan lada secukupnya

Cara Memasak

  1. Masukkan sawi pagoda, kacang, keju, bawang putih, garam, dan lada ke dalam blender.
  2. Proses hingga halus, sambil perlahan tambahkan minyak zaitun.
  3. Sajikan pesto dengan pasta atau sebagai saus cocolan roti.

LIHAT JUGA

Resep Menarik Lainnya

Krispi Tiram Pedas Daun Jeruk
Sup Jamur Kancing
Nasi Goreng Jamur Kancing
Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup)
Spaghetti with Creamy Mushroom Sauce
Pepes Tahu Jamur Merang