Saikoro Moyashi Itame

Saikoro Moyashi Itame adalah hidangan tumis yang lezat dan praktis khas Jepang, memadukan potongan dadu daging sapi Saikoro yang empuk dengan tauge moyashi segar yang renyah. Hidangan ini dimasak bersama bawang bombai, daun bawang, serta bumbu pelengkap yang menambah cita rasa umami yang menggugah selera. Saikoro Moyashi Itame sangat cocok disajikan sebagai lauk atau hidangan pendamping nasi putih hangat.

Sumber : Resep Saikoro Moyashi Itame

Masakan Khas

Jenis Masakan

Bahan Utama

Durasi Memasak

Bahan Utama

  • 100 gram Saikoro beef
  • 50 gram Tauge Moyashi Sufarm
  • 1/2 siung Bawang bombai
  • 1 batang Daun bawang
  • 1 sdt Minyak goreng
  • 1 sdm Shoyu
  • 1 sdt Gula pasir
  • 1 sdt Kaldu jamur

Cara Memasak

  1. Potong tebal bawang bombai dan batang bawang daun.
  2. Tumis dengan sedikit minyak hingga kecokelatan.
  3. Masukkan saikoro beef, tumis hingga saikoro berubah warna.
  4. Masukkan tauge, bumbui dengan shoyu, gula pasir dan kaldu jamur.
  5. Tumis hingga tauge matang. Sajikan.

LIHAT JUGA

Resep Menarik Lainnya

Krispi Tiram Pedas Daun Jeruk
Sup Jamur Kancing
Nasi Goreng Jamur Kancing
Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup)
Spaghetti with Creamy Mushroom Sauce
Pepes Tahu Jamur Merang